6月30日(日)のNHK「目撃！にっぽん」は世界でここにしかないと言われる「ざざむしという虫を食べる食文化のある地方の物語」です。
以下では、放送内容、再放送予定や見逃し動画のお得な視聴方法を紹介しています。
【30日午前】 #目撃にっぽん 「 #ざざむし ～信州・伊那谷に生きる～」は、30日(日)午前6時10分から放送予定です。
信州・伊那谷で出会った、川を知り尽くした最高齢の川漁師。川底の虫を食べる、世界に類を見ない文化。そこに息づく思いとは？[総合]
番組Dからのメッセージ→https://t.co/JHafst6pfb— NHKドキュメンタリー (@nhk_docudocu) 2019年6月29日
信州・伊那谷の伝統食「ざざむし」
川底の虫を食べる人々。そこでは、世界に類を見ない文化が守られている。
長野県南部にある伊勢谷。そこに古くから伝わる昆虫食文化。
川底に潜む虫「ざざむし」
古くから貴重な栄養源にしてきた。
地元の人々に愛されてきた伝統食「ざざむしのつくだ煮」
食べた人は一様に口をそろえて「美味しい」と言う。
ざざむしを食べる文化は世界でこの地方だけ。
かつては80人ものざざむし漁師がいたが、現在は10人ほど。
人々はその清らかな水を生活のあらゆる場面で利用し、日々の糧としてきた。
しかし、現在は生活が豊かになり必ずしも川に頼る必要がなくなってきた。
現役最高齢の川漁師に出会った。
川を知り尽くした男。
川と対話し、その恵みを受けて生きていた。
そこに息づく人々の思いとは？
ドローンや水中カメラなどの映像技術を駆使し、世界でも類を見ない文化を守り続けてきた人々の暮らしを追った。
昆虫食に興味のある方におすすめです。
再放送・見逃し配信
放送
2019年6月30日（日）午前6時10分～
再放送について
「目撃！にっぽん」の再放送は不定期で放送されることがありますが現時点での「ざざむし～信州・伊那谷に生きる～」の再放送予定はありません。
再放送を観たいという方はNHK番組表をチェックするかNHK番組HPなどでご確認ください。
見逃し動画
見逃してしまったというときは見逃し動画が放送より2週間限定で配信されます。
見逃し動画は動画配信サービスU-NEXTで視聴することができます。
「ざざむし～信州・伊那谷に生きる～」の配信もスタートしました。(7/13まで)
単品1話216円で視聴することができますが、以下よりU-NEXT初回会員登録すると視聴に使える1000円分のポイントがもらえます。
そのポイントを使って視聴することができます。
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目撃にっぽんとは？
毎週日曜朝6時10分から放送の、日本全国のさまざまな地域で起きている出来事やきになる話題をNHK各放送局が密着取材したドキュメンタリー番組です。
取り上げる題材は実にさまざまですが、見た後は心に深く残るようなドキュメンタリーを放送しています。
U-NEXTでは過去の「目撃！にっぽん」の動画を配信しています。
現在U-NEXTで配信中の「目撃！にっぽん」（特選見放題対象作品）
「おせっかい不動産」
「思い出料理人 よみがえるあの日」
「この命とともに～ひかるちゃんと家族の日々～」
「じじいたちの“遺言”～住民帰還を目指した６年の苦闘～」
「僕が舞う理由～被災地の子ども神楽団～」
「風に舞う花びらのように～奈良 命の映像詩～」
「心を変える 魔法のメーク」
「それでも、生きていく～見過ごされてきた 山あいの水俣病～」
※2019年6月29日時点
1話216円で単品視聴するか放送から2週間経過した回は特選見放題パックでまとめて視聴することもできます。
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※この記事の情報は2019年6月30日時点でのものです。最新の配信状況はU-NEXT公式サイトでご確認ください。