8月20日(火)のNHKサラメシは社長メシスペシャル第3弾！
「真夏の社長メシスペシャル2019」が放送されました。
ANAホールディングス、三菱地所、アサヒグループホールディングス、セイコーホールディングス、メルセデス・ベンツ日本、双日など日本経済の屋台骨を支える社長さんたちのお昼とともにその仕事哲学も紹介！
社長のランチを見れば「日本の今」が見えてくる！
NHK 総合 08/20 19:30 サラメシ 真夏の“社長メシ”スペシャル２０１９ #nhkgtv #サラメシ https://t.co/XiHMs5TfOH
— NHK総合 (@NHK_GTV) 2019年8月20日
放送・見逃し配信
放送
8月20日(火）19：30～20：42
再放送
9月1日(日) 16：40～17：52で再放送が決定！
見逃し配信
※配信は終了しました。
放送内容
ANAホールディングス 片野坂真哉社長
社会情勢の分析や話題作りに毎朝新聞の切り抜きが日課という社長
これまで安定より挑戦の姿勢で挑み続けてきた。
そんな片野坂社長のランチは甘いホイップクリームたっぷりの菓子パン！
なんと毎日2年間ずっとこのパンなのだとか。
ホイップクリームパンの前はこしあんぱん2年間、その前はベルギーワッフルを2年間。
ある意味ブレない姿勢がすごい！
この後たくさん出てくる社長メシの中でも1番個性的でした。
三菱地所 吉田淳一社長
本社は大手町。東京駅前常盤橋プロジェクトなど大きなプロジェクトを抱える吉田社長が本社移転の際、こだわったのが社員食堂。
ふらりと社員食堂を訪れては社員とランチをともにする。
そんな社長のお気に入りはフライドチキン定食。
最後の晩餐は「からあげ」がいいというほど無類のからあげ好きなのだとか。
アサヒグループホールディングス 小路明善社長
浅草でひときわ目立つ金のオブジェ。今回のサラメシでその秘密が明らかに！
なんとあれはやる気を表した「金の炎」なのだとか。
2016年就任後、積極的にM&Aをすすめてきた社長。そんな社長の気合いメシは生姜焼き！
売り上げが伸びているM&Aの舞台裏やロンドンへの出張にも同行。
ビジネス哲学は「ビジネスに必要なのは強さとやさしさ」
セイコーホールディングス 服部真二社長
2003年に社長に就任した服部社長
しかし、就任した当時は業績が悪化。その時、顔の見えるトップになろうと決意。
店舗などの現場にも足を運ぶ。
そんな服部社長のランチは行きつけの蕎麦屋さん。
お気に入りは三食そば。独りでぼーっとしている時間が大切。
「昼に見た夢は実現する」という名言も飛び出しました。
メルセデスベンツ 上野金太郎社長
ドイツへ経営のノウハウを学び、48歳で社長に就任、8年目の上野社長。
社長にとって大切なのが「車を売らないショールーム」
当初、ドイツでも大反対されたが、結果は大当たり、売上は右肩上がり！
そんな社長がのランチは30年通い詰めるお気に入りのドイツ料理店のオニオンソースのハンバーグ
双日 藤本昌義社長
総合商社の双日藤本社長
発想次第でなんでもビジネスにできるのが総合商社の面白さだという。
気さくでフレンドリーな社長は社内でのちょい飲みなど社員とのコミュニケーションを大切にしている。
今回の社長メシは長崎ちゃんぽん。九州料理好きで集まるメンバーとのランチはまるでサークル活動のよう？
今回のサラメシ社長メシスペシャルは、社長のランチはもちろん、普段は見れない社長の仕事場や仕事の哲学などもたっぷり紹介され、とても見ごたえのある内容でした。他にもロンドンやニューヨークでの海外取材もあり！
日本経済を支える大手企業の社長が普段何を食べているか興味がある方も、社長の仕事に興味がある方にもおすすめの内容です。
※この記事の情報は2019年8月21日時点でのものです。最新の配信状況はU-NEXT公式サイトでご確認ください。