10月8日(火)の「プロフェッショナル仕事の流儀」はあの伝説の家政婦、再び!
昨年5月に放送され、大きな反響を呼んだスーパー家政婦・タサン志麻さんが再び登場します。
わずか数時間で1週間分の作り置き料理を生み出す、想像を超えた仕事ぶりが大きな話題に!
【8日夜】“伝説の家政婦” #タサン志麻 さん、再び! #プロフェッショナル #仕事の流儀 は、8日(火)夜に放送予定です。
料理のバリエーションは600種類以上。想像を超える仕事で大人気のタサン志麻さんが第2子を出産。休業中に取り組み始めた新たな挑戦とは?[総合]https://t.co/je8oL9Ydwd— NHKドキュメンタリー (@nhk_docudocu) 2019年10月5日
8日放送のプロフェッショナル仕事の流儀では第二子を出産したタサン志麻さんを再び取材。
休業中に取り組み始めた新たな挑戦、そして壁。
もう一つの物語に迫ります!
再放送・見逃し配信
放送
2019年10月8日(火) 午後10時30分~
再放送
2019年10月15日(火) 午前0時20分~
見逃し動画
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放送内容
予約殺到の伝説の家政婦・タサン志麻さん
料理専門の家政婦の彼女は、家庭に残された食材を駆使して、わずか3時間程度で1週間分およそ15品のつくりおき料理を生み出していく。
しかもメニューはレストラン顔負けの本格フレンチから、和食、中華、デザートまでバリエーションは600以上!
予約が取れないことからついた名称は「伝説の家政婦」
その無駄のない華麗な仕事ぶりはまさに伝説!
元はフランス三ツ星レストランの料理人だった志麻さん。
今や予約が殺到し、予約の取りにくさから「伝説の家政婦」と言われるほどの人気だが、家政婦になったころは様々な葛藤があった。
レストランから逃げ、家政婦の仕事を恥じた過去。
しかし、ある出来事をきっかけに仕事にやりがいと喜びを見出していく。
「子育てに仕事、家事に追われ疲弊する現代のお母さんたちを助けたい」
その思いで働く志麻さんも幼い子供の母である。
家政婦としてどのように彼女たちに向き合ってきたのか。
叶えたい風景は
「家族をつなぐ、食卓」
ただおいしい料理を提供するだけでなく、その家庭の味にこだわってきた。
そして、あれから1年半。彼女にも変化が。
第二子を出産した志麻さん。
現在は家政婦を休み、レシピづくりに励んでいる。
しかしそこには壁も。
彼女の新たな挑戦に密着!
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※この記事の情報は2019年10月9日時点でのものです。最新の配信状況はU-NEXT公式サイトでご確認ください。